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高明程去屋外拿了一些木材来,然后利用这些木材搭了一个简易的架子,两边是三角形木桩,中间横放一根手腕粗细的木杆,然后再把家里大大小小的盆子拿了出来,摆放在木杆的下方。

做好准备工作后,他用手捏住白色棉布的四角,对高壮说道:“拿一盆红薯渣来。”

“哎。”

高壮应着,端起一盆红薯渣,就往那白色棉布上倒,水透过白色棉布,直接滴落在下方的盆里,而红薯渣则留在白色棉布里面。

随着高壮的动作,棉布越来越沉,但高明程手腕很稳,并没有晃动,等一盆倒完了,他还用手捏着布包着的红薯渣,把里面的水分都挤了出来,然后让高壮再倒一盆红薯渣来。

倒了两盆后,布里包裹的红薯渣就有些多,不能再容纳了。

于是高明程把布的四角系在那横放的木杆上,靠着地心引力令剩余的水份滴落在盆子里。

此时盆子里的水是白色浑浊物,等静置沉淀一段时间后,淀粉下沉,清水上浮,红薯淀粉就分离成功了。

倘若红薯淀粉的颜色不白,呈褐色,那么也可以在倒掉水后,再添加一些干净的水搅合,重新沉淀。

一些脏东西,就会浮在水中,然后沉淀后,把水倒掉即可。

活儿并不复杂,就是每一项都需要耗时间。

四人足足忙了两个小时,才把所有的红薯都磨成红薯渣。说是四个人动手,但何秀曼身为孕妇,动手最少,忙前忙后的,全靠高明程和高壮两人。

傍晚时,许多美从她二姐家回来,一进院子,就看到热热闹闹的一堆人正在干活。

看到她回来,细奶奶就问她许多玉的情况好不好,孩子好不好。

许多美自然说好,又简单的说了下许多玉的生产过程,何秀曼支起耳朵听,神情可认真了。

再过几个月,何秀曼也要生孩子了,她自然对此相关的话题格外的上心。

许多美去厨房煮饭了,细奶奶和何秀曼也准备回家去了。

高明程留他们在这吃饭,但是却被婉拒了。

高明程没有狠劝他们留下,而是说道:“细奶奶,这红薯淀粉沉淀一晚上就行,那你们明早就过来做红薯粉啊!”

“好,明天我带做红薯粉的工具来。”细奶奶笑着应了,于是她和何秀曼先回老村那边,留高壮在这里收尾。

高壮把最后一些红薯渣倒进其中一个布袋里,然后又帮着高明程把拿出来的盆子、桶子什么的都收拾好。

“明程哥,我们明早再过来啊。”高壮朝高明程挥手,笑着走了。

洗红薯和磨红薯渣的过程中,用了不少水,但高明程家的井确实好,提了这么多桶水,也没有见底的趋势。

那些洗红薯的水,也不会就这么浪费,而是倒到墙角那边,那儿还种着一些花树呢。

等人走后,天也黑了,高明程检查了一下放在屋檐下的工具,一共做了三大袋的红薯渣,木架上,一排三个白色棉布做成的简易袋子,里面装满了红薯渣,而底下的盆子,也盛满了水溶液。

水溶液还是浑浊的状态,需要时间来发生变化。

“明程,吃饭了。”厨房里,许多美高声喊着。

饭桌上,两人一边吃饭,一边闲聊。

“我二姐家的红薯也多,但他们怕坏,早就把红薯切碎晒干,说是冬天时用来煮粥。”许多美说道。

她家没有地窖,她爸最后几年身体不好,家里又只有四个女儿,因此他们没有挖自己的地窖出来。

后来许多玉和张成远结婚后,张成远想寻地方挖地窖,却被人排挤,不让他挖,于是到现在,家里都还没有地窖的。

而红薯挖出来后,如果不放在地窖里,就很容易坏掉,那就浪费了。

都是辛辛苦苦种植出来的,哪有人舍得浪费,没水,没法做成红薯粉保存,那么就直接晒干。

晒干的红薯可以保存到冬天煮粥吃。

高明程说道:“他家今年也没时间做红薯粉,这样吧,你问你哥,还想挖地窖吗?想挖就挖到我们地窖旁边那儿,挖到这里,也没人敢说什么。”

“好啊。”许多美应着,然后又满含笑意的说起了新生儿的趣事。

但高明程听的懒懒洋洋,上辈子,许多美也对这个外甥很照顾,家里有口吃的,都愿意分给他,后来家里有钱了,还包了外甥的学费,这外甥倒也是读书的种子,一路考到京城,最后在京城工作和买房,一年到头也未必回来一次,即使回来,也没怎么对许多美这个小姨好就是了。

这事后来许多美念叨过,心有不平之意,但高明程没说过什么,毕竟……他也包了自家侄子侄女们的学费啊,考的好还有奖励的那种。 ', ' ')

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