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第四章:为了不被绝望打垮(1 / 2)

从此白瑚每天都在「结缘自助餐馆」等张四神。

这是一家远近驰名的慈善餐馆,只要一枚50元铜板,就能享用吃到饱的饭菜,还附汤与水果。狭小的店铺里,挤满了街友、老人、小孩,只因他们都想填饱肚子。

「──自助餐区的饭菜尽管夹,只要五十块钱,希望大家能吃饱。」白瑚姐亲切地招呼着客人,张四神则端着热腾腾的炒菜,为自助餐桌补菜。

「小张,以後还打算回大学念书吗?」

她虽没喷香水,身上却自然飘着丹桂般的香气,像极了里的JiNg灵族。白瑚总说,每天工作完得泡上一小时澡,才能睡得着。

她是一位JiNg益求JiNg的主厨,却从不对学徒恶言相向,即便累得满头大汗,说话也始终温和有礼。

「姐姐我可能多管闲事,但小张跷课可是拿不到文凭的喔。」

「我并不讨厌这里的工作。」

听到这句话,白瑚雪白的脸颊微红:「如果不计较姐姐薪水少,当然有人帮忙也很开心。不如累积点奖励点数吧?可以兑换奖品的那种。」

「累积再多也没东西能换吧?」张四神环视简陋的餐馆,无奈一笑。

「可以用劳动代替呀,b如让姐姐陪你外出一天的优惠券?啊??如果凑够两天份,就算住外也得分房睡喔?」

「那种事根本无所谓!就让我帮你做些琐事,算是回报你的栽培吧。」

「不用害羞啦,姐姐我可是大人,不会因为小小坏念头就疏远你喔?」

张四神被她调侃得无言,这样调皮的姐姐,从以前到现在就没少过羞耻py。但回想起剪辑中KAZEMI帅气的料理表演,若非白瑚的教导,自己根本学不来。

内容未完,下一页继续阅读「姐姐就不能去找个配得上你手艺的工作?」

「高级餐厅本来就排除了不少生活困难的客人呢??我没办法让大家免费吃到饱,但至少能让他们用最低的价格,吃到好吃的东西。我最大的快乐,就是看到他们因为料理而露出笑容。」

白瑚的菜确实好吃得没话说。店里所有菜sE、汤品、饭食,全由她亲手打理。尽管只有简单食材,炒煮汤凉拌皆有滋有味。

姐姐像艺术家,用葱姜蒜、米酒与火焰组合出华丽的三重奏。她的料理彷佛有灵魂,多重感官都被挑动──香气、sE彩、声响与味道如交响般交织在盘中。

「日本、瑞士、摩洛哥、法国、马尔地夫的奖盃,姐姐你以前到底在哪些地方当过主厨?」

放弃高薪後选择回台经营50元自助餐──这算什麽?默默无名、连存款也没多少的义工?

但白瑚的眼神依旧明亮:「那都是很久以前的事了。鹅肝酱、神户牛、松露、鱼子酱我都做过,只是──没有什麽b卤r0U饭的香味更打动我。」

她刀法飞快,刀光旋转如流星闪烁。

「不愧是姐姐,速度还是这麽快。」

「哎呀,姐姐我可是有练过的──」她得意地摆了个自认帅气的姿势。

那一瞬,她背後彷佛闪现另一双手,又像天使的翅膀──错觉吗?说起来,白瑚今年几岁了?十八?二十?可她的资历和外貌实在对不上。

然而,一份五十块的自助餐,要养活这麽多人,这家店从哪个角度看都难以长久经营。

张四神仍犹豫着,该不该告诉姐姐,自己其实有笔稳定收入。尽管有存款,但每月还得花三万打生物制剂、服用自费药物、购买情报──这些开销一般人根本负担不起。

一个人若能活得快乐,不是更好吗?

内容未完,下一页继续阅读姐姐曾说,料理是让人感受到善与温暖的技术。对张四神而言,料理却只是谋生工具。

??那麽料理对自己来说,究竟有什麽意义?

白瑚弯腰捡起发育不良或卖相差的蔬果,即使经过挑选,还是能找出可用的部分。

他们每晚都会回收那些原本被丢弃的食材,白瑚能用双手让它们变得美味。

「我以前在对街经常是两三天吃不上饭的游民,即使如此,每天还是有大量食物被倒掉??」她语重心长地说。

「又出来捡厨余?厨余就是厨余。」

大学认识的旧同学刚买了卤味,偏偏路过。谁也没想起,他们曾与张四神唱过KTV、聊过梦想。

「──不可以动粗。」白瑚姐拉住他。

张四神怒目相视,那些人一哄而散。

「别再像以前那样出去打架罗?乖孩子、乖孩子??」白瑚笑着m0m0他的头。

白瑚白天应该有正经的工作。像她这样才华洋溢的厨师,为什麽每天晚上还要这麽辛苦地搜集剩菜?难道就这麽不断地耗光存款吗?

「我没关系的,真的。我喜欢现在的生活,喜欢这样的每一天。」

她背着沉重的背包,里面是从市场便宜收来的厨余、边角料,却能在她手下变成一桌热腾腾的好菜。

内容未完,下一页继续阅读对那些吃不饱的穷苦人来说,那个背包就像圣诞老人的礼物袋。张四神不禁想,白瑚的x襟或许b四次元口袋还宽广,宽到能包容整个世界。

夜里的城市灯火明亮,远方大桥轮廓清晰。

「小张,我想像那座吊桥一样,连接每个需要帮助的人。让吃不饱的人,也能尝到幸福的味道──这是我存在的意义。」

「白瑚姐,你就没有属於自己的梦想吗?」

「有啊……如果可以,我想去四重溪泡温泉,再去海生馆看看海gUi先生。」

「那我一定会带你去。」张四神语气笃定。「只要你累了,或没有时间了,就告诉我。不管是捡菜还是看店,我都会陪你一起扛。」

「以前好像没人这样说过……」白瑚露出一丝笑意,脸颊泛红。「小张对nV孩子很温柔呢。」

如果能成为她的依靠就好了。

如果能为这样的姐姐分忧解劳……那就太好了。

张四神站在ATM前收回提款卡。

他从没接受过别人的施舍。

就连白瑚──那个倾尽心力把他栽培成厨师的恩人──他也每个月固定转帐一万元,作为微薄的回报。

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