沈立秋：我不是教过柳叔他们做炒面，让柳叔他们来好了，炒面费力气，我今个儿炒面炒完，胳膊到现在都还酸着，明天睡醒肯定抬不起来了，算工伤。
马为志：只是炒个面，工伤都扯出来了，炒面这活只能你来做，换别人来不成。
炸猪排实在太贵，买的人少，没太多赚头，只能偶尔炸些，切好当成荤菜。
他尝过沈立秋炸的猪排和别人炸的猪排，别人的猪排不对味，外面一层硬，嚼着也还算香，就是里头干巴，味道一般了。
沈立秋谈条件：领导，不如这样，我实在炒不动面，您也知道我身体虚，炒让别的师傅炒，我在旁边加调料，在旁边盯着成不？最好是力气大的师傅，别到后面没力气，乱挥铲子，把面铲断了，这样一个月加五块钱我是能同意的。
小沈，你这算盘打得真好，就在旁边看着，一个月又多五块钱。俞正元觉得沈立秋心思实在太活络。
沈立秋：俞叔，话不是这么说的，一锅成功的炒面，火候、调料、水量等都要仔细把控，没我盯着还真不成，炒面受欢迎，大家爱吃，已经充分证明我的话很有道理。
马为志：成成，按你说的来，每个月多加五块钱改成一周两天炒面，你盯着。
好嘞！
马为志头疼：老柳，炒面谁来炒你安排好了，你和小沈先走吧，我和老俞还有话要说。
柳勇兵半天没开口，这会儿终于应声：成。
沈立秋和柳勇兵出来后，跟他说：柳叔，炒面你安排谁来都成，五块钱我不会分出来的，没人愿意炒，也和我没关系。
柳勇兵：知道了知道了，不是谁都像你，不会跟你分钱的。
换成别人早点头了，只有她，非要谈条件。
这就好，柳叔，我回办公室了，和袁姐说声我涨工钱的事，这个月开始算。
涨工钱的事谁也不告诉，亲妈也不说。
涨工钱就是开心呐。
回到办公室，沈立秋没马上和袁金芸说涨工钱的事，等她先忙完。
第17章
袁金芸今天真挺忙，快下班的时候才回办公室。
不等在看小人书的沈立秋提起工钱的事，袁金芸主动提了，她说已经知道她每个月工钱涨五块，这个月就给她算上。
沈立秋听到，心情好，决定花一毛钱多租几本小人书，明天带来办公室看。
学生时期小人书是从同学那里借来的，上班了，小人书从租书店租来看。
租书店借第一本书要押一毛钱，等书归还的时候退回来，如果看完一本，想看下一本，一毛钱就得一直押着。
只能免费借一本，借多本书要花钱。
她每次只借一本，一天一本，老板对她非常眼熟了。
一本小人书是一回，一篇故事好几回。
如果老板这里少了一回，被借走了，她看不着还会难受。
涨工钱能奢侈一把，借连续几本来看。
她的心情太好，回到家里，家人都能看出来。
姐，发生大好事了？沈立夏觉得姐姐心情好到像是路上捡钱了。
沈立秋：好事，食堂准备把我教的炒面当菜品，今天做了几盆，来食堂吃饭的人都觉得挺好吃，很快没了，后面没打到炒面的人还问明天能不能多炒点我炒的，厉害吧，以后换人炒，我不经手，懒得拿一份工钱做两份工。
沈立夏一听，就这事：算什么大好事，姐，我整天夸你做饭好吃，也没见你乐得多做几顿饭。
东哥当兵前的几天，是姐姐做饭菜最勤快的时候。
为了献殷勤。
别的时候懒得动手，自从姐姐开始带晚饭回家，煮米汤都不用姐姐来。
姐姐第一个回家，回家里就躺床上，他妈没任何意见，更甚让姐姐好好休息，别累坏身子。
全家只有姐姐骑车，其他人都走路上下班，姐姐累个什么劲！
薛大丽：这还不是好事呢？炒面让你姐姐在单位更有面子了。
知道家里人谁也不会站在他这边，沈立夏识趣换个话题：姐，炒面卖得太好，都没剩下吗？
饭盒里不是炒面，是食堂普通菜。
太好了，没剩下，我中午就没打到，晚上也很难有，下次弄凉拌，如果他们觉得好吃，也能当菜品，凉拌菜才好吃，比炒面好吃。凉拌不是从岑婶这里学的。
压根不用学，按自己的口味来调，不需要固定的用量比例，凭感觉也能做得很好吃。
...
第二天大早上，沈立秋迟到了。
每天准时来上班的袁金芸没因为她迟到说她几句。
沈立秋的工作需要经常往外跑，上班不用太守时。
你早上买这些所以来晚了？袁金芸见到沈立秋从包里拿出用蓝色布包起来的小人书，她一直知道沈立秋看小人书，蓝布形状能看出来里面是什么。
拿出小人书就算了，接着还拿出黄瓜、胡萝卜、一袋豆腐丝，以及一小瓶像是香油的东西。
沈立秋：是的，袁姐，我今天打算做道凉拌菜吃，我们自己厨房的蔬菜肉不能用，拿了柳叔要算我不少钱，我就路上买了，我买的香油很香，这样一瓶花了我一块钱。
香油是做采购员在外面跑，无意中发现的，香得很，就是不便宜。
胡萝卜和黄瓜是顺来的，不是偷来的！
骑车假装路过平时买菜进货的市场，随口问了句今天的菜新不新鲜。
老板说新鲜的，送了她一根胡萝卜，她厚脸皮多要了根黄瓜。
袁金芸：我闻闻哎，真是，香，闻着味都觉得炒菜一定好吃。
香油还是用来凉拌更好，再过一个半小时我就去借厨房做凉拌菜，到时候袁姐你也尝尝味道。
来我们食堂当采购员真是委屈你了。
沈立秋还是挺喜欢能偷懒的工作：当采购员挺好的，干一行爱一行！
她今天没有采购任务，也不需要盯着炒面，和袁金芸聊了几句后，坐到位置上看小人书。
如果办公室有台电视就完美了。
看小人书看得津津有味的沈立秋，差点错过食堂忙碌时间。
她要在食堂忙碌的时间去找柳叔说借厨房的事。
柳勇兵正搬着饭桶：你又要捣鼓什么？
柳叔，我只是做道凉拌菜，食材都买好了。
想到沈立秋的手艺，柳勇兵也不啰嗦：行吧，做完我尝尝味道。
好的！沈立秋走人，做凉拌菜去了。
黄瓜切成片，胡萝卜刨丝。
胡萝卜丝和豆腐丝焯水后捞出。
沈立秋不爱吃胡萝卜，炖的炒的都不爱吃，凉拌胡萝卜丝能接受。
食材处理好了，都放一个小盆里，开始用调味品，盐、糖、油辣子、小葱末、蒜末、醋食堂有的都放点，差不多了，开拌。
小盆空间足够，拌起来不费劲，沈立秋拌好后分出一碗端给柳勇兵，剩下的直接抱着盆回办公室，拿饭盒去食堂打饭。
今天不要食堂的菜，她怕没肚子吃凉拌菜。
毫无疑问，沈立秋做的凉拌菜大受好评，没过两天就成了食堂的菜品，由于十分下饭，不少人专门来食堂买凉拌菜。
凉拌菜火了，顺带着炒面的销售额也上去了。
凉拌菜让卖香油的店家赚了一把，沈立秋在中间获得了好处，她不要钱，人家送她香油，她收下来了。