花钱的地方多，挣钱的门路少。谁不愁呢？
现在坐在家里就能挣到钱，大家自然激动。
熬糖好啊。
熬糖其实简单的很，大家伙儿都围观过，不过大火烧开，小火熬制，不要把糖熬焦了就行。这事只要费心，绝对出不了差错。
立刻有人喊出声：没问题，不耽误功夫。我家人口多，推磨的活有人做，熬糖也不会耽误。
其他人跟着喊：就是，兰花花你放心，我们绝对耽误不了事儿。
田蓝点点头，话锋一转：可亲兄弟明算账，你们拿糖液回去，我也不知道大家伙儿会熬成什么样子。这是我们知青点的集体财产，如果熬不好，损失算谁的？
众人面面相觑，一时间不敢接话。
对于农民来说，花力气没关系，费时间也没事，流血流汗都不是问题。但你要人掏钱的话，那就是大问题了。
还是胡长荣的老丈人主动站出来当托：兰花花，你说这事咋办吧？
田蓝毫不犹豫，伸手指着教室方向：按照我们的经验，这一缸能出100斤糖液，熬50斤糖不是问题。我们就扣扣分量，只要出了45斤糖，就算合格了。
大家还搞不清楚状况，家里有学生在知青点干活的人家却已经迅速地算起了账。他们知道兰花花说的是真的，平常知青点熬糖就是这么来的。
小云的娘主动开口表示：这个成，咱先应下了，工钱咋算？
田蓝微微笑：到时候我们按7毛钱一斤回收糖稀，就是工钱。
大家都瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵。挑一担糖水回去，熬出50斤糖，那可是35块钱！
这是要发大财了。
田蓝满脸严肃：听我说完，糖水不能免费给大家，得交押金。一担糖水押金30块，交了钱才能挑糖水走。
社员们哗然。
开玩笑哦！一开口就是三张大团结。要知道，他们赵家沟很多人到现在都没亲手摸过大团结呢。
不少人开口抱怨：兰花花，我们都是三代贫农，我们哪里拿得出30块钱？你这不是耍大家玩吗？
田蓝认真道：我忙得脚板都冒烟了，哪有空说笑话。如果没钱的话，就用生产队的工分抵扣。到时候交不出糖，我就问你们生产队要钱。怎么样？敢不敢，敢的话就过来签字画押。
大队书记下意识地想阻止她，生产队的工分哪能随便乱动。家家户户都指望着工分吃饭呢。
会计一把摁住自己的老大哥，满脸严肃：那你说咋办？这风险谁担着？是你担还是我担？还是让知青娃娃担？谁家借钱都有抵押的。
社员们拿不定主意，三三两两议论纷纷。
最后还是胡长荣的老丈人第一个站出来说话：我要了，30块钱是吧？我回去拿了桶和钱就来。
他一表态，小云的娘也紧跟其上：我家也要，三十块钱就用我工分抵吧。
她家所在的生产队的计分员赶紧开口：我马上把工分本拿过来。
有两个人打头阵，其他社员的态度终于热烈起来，三三两两的，有人上前签字画押，挑走了糖化缸里的糖水。
其他人有的议论，有的跃跃欲试。最后有27户人家接了活，回家熬糖去了。
田蓝看了一回，丝毫不意外。主动站出来的，都是自家有孩子在知青点干活的。
这很正常。
一来能供应孩子上中学的人家经济条件普遍不差，他们有更多承担风险的能力，自然更加愿意冒险挣钱。
二来他们家小孩在知青点上工，当然也就知道该如何熬糖。有手艺在身，糖熬坏掉的可能性就大大降低了，进一步减弱了风险。
在这种情况下，一担糖水熬好了就能挣5块钱的好差事，他们为什么不争取呢？
看到挑走糖水的人越来越多，剩下的社员的心也越来越痒。
为了降低风险，好些关系亲近的人家开始合伙做生意。
一家掏30块钱艰难，可兄弟几个一块儿凑呢？那成本可大大的降低了。
后面兄弟俩一块掏钱的有，三五个邻居合伙的也有。
田蓝不管他们怎么做，只强调安全卫生。如果熬出的糖脏兮兮的，那么知青点既不会回收，也不会返还买糖水的30块。
原先要签字画押的人又开始抱怨，站在桌子前面犹犹豫豫。
让开让开。小云她爹挑了罐子过来，一抹额头上的汗，跟田蓝打招呼，兰花花，你瞧瞧，咱这熬的糖稀行吗？
熬糖这活真不费工夫，不到一上午的时间，他和婆娘就熬了两大罐子。
因为家里空罐子少，熬好的糖稀没地方放，所以他就赶紧先送过来。
田蓝看了看成色，又挑了一点尝了味道，点点头道：就这样，可以了。到这边来称重拿钱吧。
大家伙儿全都跟过去看，看两大罐子20来斤糖稀换了15块钱。崭新的大团结，就这么交到人手上了。
众人啧啧赞叹，原先犹豫不决的人瞬间眼热，立刻吆喝着要接熬糖的活。
其他人反应过来，跟在后面表态，生怕自己晚一步，放在小学教室里的糖水都被人挑光了。
赵来娣的爹妈跟着眼红，愣是挤到了田蓝面前，急赤白脸地嚷嚷：我家也要，要一担糖水。
田蓝一视同仁，伸手要钱：先拿30块押金过来。
来娣的娘眼睛珠子滴溜溜地转，当即有了主意：你拿我闺女的工钱换，就用这个抵。
田蓝看了她一眼，没说什么，点点头道：行，在这儿按个手印吧。
秀秀她们都要气死了。就没见过这么不要脸的爹妈。
只是大家都忙得够呛，也没空再跟这人掰扯。反正到时候她的糖要熬坏了，他们坚决不收。
一番闹腾之后，糖坊的产量果然大幅度上升。有人接手磨玉米芯，有人忙着熬糖，知青们最主要的工作就变成了做麦芽乳，更确切点儿讲，就是给大麦催芽。
幸亏有酒厂帮忙牵桥搭线，大麦的供应不成问题。
不然就现在家家点火，户户熬糖，人人推磨的架势，别说单凭一个赵家沟了，他们整个公社的大麦加在一起恐怕都够呛。
酒厂的采购员过来装货时，条件装在大桶里的糖稀又惊又喜：哎呀，怎么一下子这么多了？
旁边食品厂的采购员急了，立刻强烈：说好的，我们每天180斤糖稀坚决不能少。不能都给他们了。
田蓝赶紧解释：有有有，都有都有。
两个厂的采购员对视一眼，都从对方的脸上看到了困惑。这才几天功夫，怎么这个小作坊的产能一下子增加了这么多？
不过管不了，有糖稀供应上就行。现在两家工厂都拼了老命抢生产，必须得在年前冲一波呢。
只要糖稀的质量没问题，他们就懒得管这糖稀到底怎么来的。
这边采购员还在称重验货，那头中学生已经跑过来找田蓝去撑腰。
小云的妹妹小芳气呼呼的：我就没见过这么不要脸的人，天天到咱们这儿赊上30块钱的糖水，下回还是不给钱。
赊账这事儿，知青点干活的学生家里人多多少少都做过。不过人家熬好糖回来卖，就立刻把账给结清了。
只有赵来娣他们家，就没他爹妈这样的。
回回拿了糖过来卖，收了35块钱就走，坚决不结前面的账，还大言不惭，用她闺女的工钱顶着。
当来娣是8级工人呢？8级工人一个月上百的工钱也就能买三四担糖水。他们家好了，天天过来白拿糖水！
田蓝本来不想管，让来娣自己去处理。但她想想那姑娘的鹌鹑样，估计也指望不上，只好硬着头皮去做这个救火队员。
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