灶台擦拭了一遍,重新挪了桌椅位置,又糊了窗户纸,将灶房洒扫干净。
院儿门前就有竹林,又带着刀去砍了几把竹条子回来,用麻绳扎成一捆,接上一根长竿子,便是扫尘最好使的工具了。
叶溪在头上系了一块儿旧布用作防尘,然后举着竹竿子将每间屋子还有屋檐都认真扫了一通,积年累月的蜘蛛网和厚厚的灰尘被一扫而空,看起来都要明亮整洁不少。
等忙上忙下的收拾了一遍,已经到了晌午,自家相公忙了一早上了,待会儿回来可别饿着肚子,连口热饭都没得吃。
叶溪赶紧洒扫完,连口气都没歇就回灶房做饭去了。
米缸子里还有半袋子米,灶头上挂着一块儿腌鸡,此外便是空空荡荡,看的叶溪有些心塞,他家的灶房何时这般穷酸过,不说鸡鸭鱼肉堆成山,那也是米缸面缸满满的,鸡蛋筐子里有数枚鸡蛋,墙角有熬粥的南瓜,灶台有炒菜的腌肉,哪像这般。
叶溪左思右想了下,只能捡现有的做个简单饭菜,用砂锅煮上了两把稻米,灶头上那块儿阉鸡不知道什么时候制作的了,只能先取下来用凉水认认真真的洗了,先用水煮了一遍,然后又换水浸泡了一阵儿,等换了两次水,这鸡的咸味儿总算是淡了。
这人真是每样东西的盐都放的这般多,能齁死人,怪不得老是去镇上买盐呢。
鸡煮的耙软后,便用手将鸡撕成了条状,幸好家里的干辣椒是有的,只是潮了些,不脆了,叶溪便将干辣椒扔到灶膛里炕了炕,然后盅成碎末,倒入酱油,蒜末,盐是不必再搁了,这样便拌好了一道辣子凉拌鸡。
见人还没有回来,叶溪去了院门儿前的空地上锄了一筐子马齿苋回来,家里还没有种菜,青菜便只能捡着现下的野菜吃。
马齿苋这菜家家户户都爱吃,田间地头到处都是,拿回去或炒或凉拌都是好吃的,若是到了秋末入冬之际,还得锄上一背篓晾晒干了,好做冬天的菜式。
洗净焯了水后,烧辣了锅,先扔下蒜片和干辣椒炝锅,然后倒入一盆马齿苋,这个季节的马齿苋还嫩,不需要炒多久,稍稍翻了几遍便撒了些盐末,盛了起来。
这会儿,林将山也回来了,他早起劈了柴就去地里了,现在是两个人吃饭了不再是他一个人,因此他干活儿格外上心,想要将日子早日过好。
刚进院子他就闻到了饭菜香,灶房屋顶上冒着袅袅炊烟,院坝里晾晒着瓶瓶罐罐,连屋檐下的旧尘都打扫干净了,整个小院儿一点没变,可又像是什么都变了。
他站在院门口,心情复杂,眼眶竟有些湿润了。
叶溪听到进门的动静便从灶房里出来了,用腰间的粗布围裙擦拭着手上的水渍,看到林将山愣在门口,喊他道:“饭刚好,你就回来了,快来吃饭罢,站在门口做什么?”
看着那张温柔娴静的笑脸,林将山才回过神来,嗯了一声,将锄头放回了柴房。
灶房里油烟味还未散,桌上隔着一盘凉拌的鸡丝,一盘炒的青菜,林将山在屋檐下用木盆里的水洗净了手。
进门便夸道:“好香的饭菜。”
叶溪掀开了砂锅的盖子,米香味便散了出来,盛了两碗晶莹剔透的大米饭后,将剩下的米饭盛到了筲箕里摊开放凉,砂锅底有层焦黄的锅巴,叶溪边铲着锅巴边笑道:“家里是什么都没有,只好捡着你留的东西做,这样儿是不成的,得采买些东西回来。”
锅巴铲出来后,叶溪在上面撒了一层薄薄的细盐,然后折成了几块儿,放到盘子里。
林将山接过盘子,回道:“明儿便带你去镇上赶集,瞧着有什么要买的,你尽管买就是。”
他说完便嚼了一块儿锅巴,真是香脆的很,越嚼越有米香味儿,叶溪做饭竟还能将粘底的米做成锅巴来,哪像他烧过几次饭,锅底糊了一层的米饭,一大半都舍来扔掉了。
叶溪瞧他嚼的香,又从锅里盛了碗乳白的米汤出来,“吃着嘴干,你喝点儿米汤,也好克化。”
他们这里的人都讲究个原汤化原食。
林将山大口嚼完了锅巴喝了半碗的米汤,整个人都舒坦了不少,饥肠辘辘的胃也暖乎乎的。
叶溪递给他筷子,两人在桌边坐下准备开饭了。
林将山夹了一筷子的鸡丝到叶溪的碗里,“昨晚睡得晚,你腰腿还疼不疼?”
叶溪听的耳朵尖发红,嗔他:“你还知道呢。”
林将山笑了下,“家里还有什么活计,你给我说我做了就是,让你好生歇息。”
叶溪摇头:“家里要洒扫的我已经收拾的差不多了,还剩被子没晒,今儿天气好,正好可以晒晒,只是院儿里缺少晾晒的竹竿。”
林将山刨了一大口米饭,吃着格外香,“待会儿吃了饭我就去砍几根竹子回来做衣架。”
叶溪嗯了一声,询问他:“你早上去地里了?”
林将山咽下饭菜点了点头,“家里的两亩地如今已经翻好了,地也施了肥,可以下种了,夫郎觉着该种些什么?”
叶溪想了想,家里是一点粮食也没有,现已入了秋,过几月便是冬季,这会儿下种就是今年的最后一种,怕是要奔着囤冬粮去的。
“种冬小麦吧,到时候打的麦子拿来磨成面儿,能吃好半年,若是想吃稻米了,咱们去买一袋换着吃就是。”
林将山自然是同意的,点了点头:“行,明日便去买麦种回来。”
两人吃了一会儿饭,林将山已经盛第三碗饭了,叶溪才吃了小半碗,瞧着自家相公吃的这般捧场,不免弯起眼睛问他:“我做的饭好吃么”
林将山:“比我阿娘做的都好吃,吃了你做的饭这辈子怕是都离不开了,只想好好守着跟你过日子每天三顿不落的。”
叶溪听的高兴,接着跟他说自己的规计:“家里要个菜园子,好种些菜,我看左侧边儿的地就不错,平坦开整,收拾出来怕是有一亩地呢,够种了。”
林将山自是什么都听他的,便只点头等着出力就是了。
“家里没有家禽是不行的,一来没有开荤的肉食,二来这也是一个进项,饲养好了到镇上一卖,抵的上地里半年的营收了。”
林将山:“养些就好,若是养太多怕你劳累吃不消,家里的银钱我自是会去挣的,你莫要太操劳了。”
相公这般体贴自己,叶溪心里很受用的,“就养两头猪,十几只鸡鸭就是了,一头过冬时宰来吃,一头卖了当过年采买的钱,家里没有个猪圈鸡舍,需要重新砌一个。”
林将山已经吃好了饭,将剩下的半碗米汤喝下肚,“行,夫郎说什么我去做就是。”
用过了饭,林将山便去了院门前的竹林里砍了几根竹子回来,用柴刀细细的将枝岔削干净了。