回到家，林枫取出了从系统那里抽到了五花肉，一共十斤。
林枫打量着案板上的肉，嘴角露出了笑意。
系统出品，就是精品。
上好的五花，清晰分明的三层，瘦肉红、肥肉白，就是不通厨艺的人见了，也得惊呼一声好品相的程度。
林枫在心中粗算了一下，闵雄他们有四个人，加上自己五个，一个人一斤肉，怎么也够了。
菜刀带着寒光，划过五花，肉被分为了两份。
系统现在并没有开放储物功能，物品一旦取出就不可放回。
林枫将用不完的肉放进了冰箱。
做红烧肉的那块，冷水下锅，加花雕酒、葱结去腥，再飞水去除血沫。
系统给的精品肉，腥味并不重，血沫也不多，所以做起来并不繁琐。
如果是市场上买的肉，去血沫就够林枫整好一会儿。
捞出过水，切成麻将块大小，热油炒好糖色，加入葱姜香料……
所有的步骤中，林枫都没有用到现代的蚝油、鸡精等调配合成的调味料。
就按照最原始的办法，只用酱油、冰糖和天然香料。
最后一步，也是最关键的一步，就是用砂锅炖，而不是使用压力锅。
最好的味道，一定是在时间中酝酿出来的味道。
“咕嘟～咕嘟～咕嘟～”
灶台上的砂锅，发出了美妙的声音，白烟袅袅，散发着诱人的香味。