“噼啪，辟里啪啦。噼里啪啦！”
天还蒙蒙亮，此起彼伏的爆竹声就响了起来。
初一的早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。
放三枚叫“连中三元”放四枚叫“福禄寿禧”放五枚叫“五福临门”放六枚叫“六六大顺”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。
三十夜里闹了一宿，一大清早就要开始拜年啦！初一拜年，是所有夏国人的习俗。
此刻，人们即便再不愿早起，也必须得振作精神起床了。
否则，亲朋好友的拜年队伍待会儿来登门，你家却还沉浸在梦乡中，这岂不是失了礼数，让人笑话？
刘家也例外，昨儿个一家老少为了热闹是在刘家的老宅子里睡下的。
刘之野迅速起身，只见厨房里，大伯母与母亲邓茹正忙碌着准备下饺子，饺子皮薄馅足，香气四溢。
“初一的饺子，初二的面。”
这是老京城传统过年习俗，今儿包的饺子是刘之野最爱吃的芹菜猪肉馅的。
包饺子的猪肉可不一般，是刘之野特意在养猪厂散养了几头“溜山猪”，它们自由觅食，不依赖人工饲料，因此肉质远胜普通养猪场的猪。
这些猪肉，纯粹是为了满足自家人的口腹之欲而饲养的。
新鲜的芹菜，则是来自于村里的“菜篮子工程”—蔬菜大棚。
在刘家庄的农场里，新鲜的蔬菜正源源不断地从村里的“菜篮子工程”蔬菜大棚中采摘出来，为这片土地带来了勃勃生机。
如今刘家庄的蔬菜大棚已然崛起，成为农业领域的璀璨明星，支撑着整个村庄的繁荣与发展。
这一座座蔬菜大棚连绵不绝，总面积高达五万亩。这里年产蔬菜二十万吨，为京城提供了丰富的蔬菜供应，人均每年可享用六十多斤的绿色佳肴。
大棚里的蔬菜生长得郁郁葱葱，它为京城的老百姓们带来了健康与美味。