陈美亮吃了一口糖醋藕丁说道
“要是有好的种马，血统方面好办，原生马种又不是没出现过，国外那些老农场过去不老出世界级名马嘛……只要有上好的种马，这些都不是问题。”
正说着，他看向了李裕
“李老板有这方面的门路吗？”
李裕吃着咔咔响的脆皮乳鸽说道
“我可以帮你问问，但能不能寻摸到暂时还不好说。”
话不能说太死，而且关于种马的来源不能透露，就算真寻摸到，也得通过林旭送到马场。
为了避免节外生枝，现实世界这边只有林旭和周教授才能百分百信任，其他人暂时还不行。
陈美亮端着酒杯说道
“不管能不能寻摸到，我都得敬李老板一杯，感谢！”
李裕端起酒杯跟他碰了一下，仰头喝了一大口，今天喝的是十年份的五粮液，喝起来很顺，李裕这种不怎么碰白酒的人都被那股酒香给迷住了。
刚放下酒杯，餐厅经理就送来了锅烧肘子，林红旗推到了李裕面前
“尝尝，这可是钓鱼台国宴大师专门来教的，马场的招牌。”
锅烧类的菜做法很复杂，一般都是先焯水再清洗，然后卤熟，放凉后再裹上面糊放锅里炸，最后切块装盘。
吃的时候蘸椒盐或者辣椒面吃，外皮是酥的，里面的肉鲜嫩多汁。
锅烧肘子、锅烧鸭子、锅烧羊腿等等，都是类似的做法。
李裕刚看完林旭拍的相关视频，看到炸得金黄的肘子，就夹起一块送进了嘴里，外皮确实够酥，里面的肉也够嫩。
而且肉皮和瘦肉还是两种口感，配着椒盐，吃起来真是过瘾极了。