胭脂铺的掌柜要换，沈蓉自然要跟老夫人说一下。
只是突然换人，沈蓉也要拿出一些理由来。
最好是抓住掌柜的辫子。
张六娘自告奋勇，带着女儿在铺子外守了三天，便算出了铺子大概的盈利，并断言这胭脂铺一月个最少盈利在四百两银子左右。
沈蓉是见过张六娘的本事的。
上个月的盈利减半，沈蓉对刘掌柜做的事，心里多少有些数。
这天下午，她趁着铺子没客人的时候，让王庆带人进铺子抓人。
“你们这是做什么？”刘掌柜一脸紧张地看着突然出现的几个高大汉子。
几个伙计见状。忙站在掌柜身后。
沈蓉从人群后面走了出来。
刘掌柜看到沈蓉，脸上闪过一丝慌张，“少…奶奶……这是做什么？”
“刘掌柜，把账本交出来。”沈蓉也懒得跟他扯那些有的没的。
刘掌柜一听这话，面皮抖了抖，冷声道“这铺子自老夫人起，便交给小的打理，少奶奶还是在家照顾好少爷小姐，铺子里的事就不劳烦少奶奶了！”说罢，他看了眼身后的几个店小二，“请少奶奶回去。”
沈蓉看了一眼王庆。
王庆手一挥，几个男人便立马往里面冲。
店小二们忙上前拦人，两方的人立马推搡了起来。
平阳侯府的胭脂铺以前是从余杭那边进的胭脂卖，后来掌柜说这样进货卖货，利润太低，便说服老夫人，请两个做胭脂的大师傅。
刚开始时，铺子一部分卖从余杭进的货，一部分卖自己的铺子里做的货。