“搞鱼罐头？”陈卫国闻言，脸上露出一抹惊异之色。
“没错，我们搞豆豉鲫鱼罐头！”林岩点头道。
这是林岩经过深思熟虑后，下的决定。
豆豉鲫鱼，是粤省一道十分有名的菜式，深受粤省百姓的喜爱。
而豆豉鲫鱼罐头，加工做法，只是比家常的做法，多了烤干，罐头包装的过程。
在味道上，虽然会衰减几成，但依旧是一样不错的方便食品。
十几年后，市面上卖的比较火热的鱼罐头品牌也不再少数。
什么“甘竹”牌，“鹰金钱”牌鱼罐头，都是十分有名的。
不少务工家庭，如果中午回家的时候，来不及炒菜，都会简单的煮个粥，然后买一盒鱼罐头回来。
一家人围着鱼罐头，就这样解决一顿午餐。
“林岩，市面上不是没有鱼罐头产品，像禅城的甘竹牌鱼罐头，就是十分有名的罐头牌子。”
陈卫国面露担心之色，对林岩道。
“我们现在搞鱼罐头，会不会难进入市场？”
“放心吧，就算我们不是第一个搞鱼罐头的，但只要产品过硬，味道甜美，就能进入市场。”
林岩一脸认真的说道。
虽然这个年代，“甘竹牌”鱼罐头已经出现，但主要销售地区还是在粤中地区。
林岩就算真的自己搞个鱼罐头产品出来，也不需要担心“甘竹牌”鱼罐头，会影响粤西地区这边的市场。
再则，林岩是打算把这鱼罐头，拿到广交会上去卖，做外国人的生意，销售赛道截然不同。